Your Stay, Your Comfort, Your Alanya

Yemek menü
BAŞLANGIÇ
GRANDE TAGLIERE ITALIA
Seçilmiş İtalyan peynirleri & füme etler
Small
₺1.100
GRANDE
₺2.000
FORMAGGI
Seçilmiş İtalyan peynirleri
₺1.100
BURRATA
Domates sos, sotelenmiş domates
₺1.150
CARPACCIO CLASSICO
İnce dilimlenmiş dana bonfile, limon sos, Balsamik glaze, roka ve parmesan
₺850
CARPACCIO NABUCCO
İnce dilimlenmiş dana bonfile, limon sos, Roka ve parmesan, italyan siyah trüf dilimleri
₺950
VITELLO TONNATO
Özel baharatlı dana ince dilimleri, tonnato sos, kapari, turşu soğan, limon sirke
₺950
PARMIGIANA DI MELANZANE
Izgara patlıcan, domates sosu, mozzarella, fesleğen & parmesan.
₺680
GAMBERETTI AL BURRO
Tereyağında sotelenmiş karides, sarımsak, kırmızı biber
₺800
ARANCINI
Limon & kekik aromalı çıtır risotto topları; karamelize soğan. Yavaş pişirilmiş dana kaburga, acılı domates sos, parmesan
₺750
TRIO BRUSCHETTA
I. Klasik domates & balsamik. II. Dört peynir. III. Sebzeli
₺650
CROCCHETTE NAPOLETANE
Patates, mozzarella, parmesan kroket
₺680
FRITTO MISTO ITALIANO
Çıtır kabak, patlıcan, havuç, karides, kalamar & salsa sos.
₺950
ZUPPA- ÇORBA
MINESTRONE
Geleneksel İtalyan sebze çorbası, ev yapımı pesto sos & parmesan.
₺400
VELLUTATA DEL GIORNO
Günün çorbası.
₺400
SALATA
CAPRESE
Domates, taze mozzarella peyniri, Ev yapimi pesto sos ve çam fistiği
₺650
INSALATA CESARE
Tavuk ve kruton ile sezar salata
₺700
SICILIANA
Roka, ince dilim portakal, kiraz domates, Parmesan, limon sosu ve balzamik glaze.
₺450
GOAT CHEESE
Roka, semizotu, kiraz domates, Reçel ile firinlanmiş keçi peyniri, Ceviz, kuru meyve, limon sos
₺650
EL YAPIMI MAKARNA
El yapimi taze makarna, aromatik sebzelerle pişirilmiş bolonez sos, Mozzerella, parmesan, fesleğen İtalyan mutfağının birçok yemeğinde olduğu gibi, kökenleri geçmiş yüzyıllara dayanan lazanya da zaman içinde birçok farklı şekil almış ve bugün bildiğimiz haline evrilmiştir.
TRADITIONAL LASAGNA BOLOGNESE
₺750
TAGLIATELLE
ALLA BOLOGNESE
Geleneksel bolonez sosu, taze fesleğen, parmesan.
₺750
ALFREDO
Tavuk ve parmesan sos
₺800
ALLO SCOGLIO
Kalamar, midye, istiridye, karides ve domates soslu klasik deniz mahsullü makarna.
₺1.100
CON FUNGHI PORCINI
Porcini mantarı, krema & parmesan.
₺750
CON TARTUFO
Tereyağı & siyah trüf sosu.
₺950
GNOCCHI
ALLA SORRENTINA
Domates sos, mozzarella, zeytin, parmesan çitiri
₺680
ALLA BOLOGNESE
Geleneksel bolonez sos
₺750
4 FORMAGGI
4 italyan peyniri ve ceviz
₺700
RAVIOLI
PASTICCIATI
Ricotta & ıspanak dolgulu, bolonez sos, krema & parmesan.
₺780
AL TARTUFO NERO
Ricotta ve siyah trüf dolgulu, siyah trüf dilimleri & parmigiano köpüğü.
₺850
VENEZIA
Ricotta ispanak dolgulu, Domates sos, kekik ve krema
₺700
KURU MAKARNA
SPAGHETTI
CACIO E PEPE
Pecorino kreması & karabiber.
₺780
NABUCCO
Domates sos, burrata & el yapımı pesto.
₺950
PENNE
AMERIKA
Domates sos, kiraz domates, Sarimsak, fırın köfte, parmesan
₺800
ALL'ARRABBIATA
Domates sos, domates, sarımsak, acı biber, peccorino peyniri
₺680
PACCHERI
FIRENZE
Sotelenmiş jülyen bonfile dilimleri, Çeri domates, roka&parmesan
₺950
AL POLLO
Sotelenmiş jülyen tavuk dilimleri, Krema, parmesan
₺750
RISOTTO
DEL PESCATORE
Somon, levrek, karides, vongole, midye. Domatesli veya limonlu risotto seçimi.
₺1.150
AI FUNGHI
Yöresel mantarlar & parmesan.
₺850
RIVIERA
Somon, krema, kavrulmuş badem
₺1.100
ANA YEMEK
POLLO CON FUNGHI
Izgara tavuk, ve mantar sos, patates püresi, brokoli ve mini sebzeler
₺850
POLLO ALLA CACCIATORA
Tavada kızarmış tavuk, biber, sarımsak, zeytin, havuç, kereviz, domates sos ve patates püresi
₺850
POLPETTE AL SUGO
Fırın köfte, domates sos, kiraz domates, sarımsak ve parmesan
₺850
SALMONE
Tavada pişirilmiş somon, havuç püresi, safranli orzo, haşlanmiş sebze, limonlu beurre blanc
₺1.100
FILETTO AL GORGONZOLA E PEPE ROSA
Izgara bonfile, krema, kırmızı biber&gorgonzola peyniri, patates püresi, brokoli ve mini sebzeler
₺1.500
BRANZINO
Tavada pişirilmiş levrek, havuç püresi, safranli orzo, haşlanmiş sebze, limonlu beurre blanc
₺1.100
FILETTO EROS
Izgara bonfile, krema, tereyağı, konyak, hardal&tabasco sos, patates püresi, brokoli ve mini sebzeler
₺1.500
FILETTO AL PEPE VERDE
Izgara bonfile, krema, konyak&biber sos, patates püresi, brokoli ve mini sebzeler
₺1.500
COSTINE DI MANZO
Uzun saatler pişmiş dana kaburga, patates püresi, ballı balzamik sos.
₺1.450
AGNELLO A SCOTTADITO
Izgara kuzu pirzola, firinlanmiş bebek patates, sebzeli kuskus, veloute sos
₺1.550
GURME PIZZA ALLA PALA
Pizza Alla Pala olarak bilinen Roma icadı, yüksek oranda hidratlı, uzun süre kabaran bir hamurla yapılan uzun ve oval şekilli bir üründür.Fırınlarda pişirilir, Pala adı verilen tahta bir levhaya aktarılır ve ardından çeşitli taze malzemeler ile süslenir. Pizza kalın bir kabuk, yumuşak ve kabarık bir iç kısım ile karakterizedir.
COLOSSEO
İtalyan domates sos, buffalo mozzarella, fesleğen, kiraz domates
₺550
NERONE
İtalyan domates sos, mozzarella, dana sucuk, rende peynir
₺600
PIAZZA DI SPAGNA
Italian Tomato Sauce, Strips Of Beef, Rocket, Cherry Tomatoes, Parmigiano, Balsamic Vinegar Glaze.
₺750
VILLA BORGHESE
Italyan domates sos,, mozarella, sebze, ev yapimi stracciatella peyniri
₺650
CESARE
Seçkin 5 adet italyan peyniri, porçini mantari, siyah trüf mantari
₺750
FONTANA DI TREVI
İtalyan domates sos, mozarella, hindi füme, Mantar, siyah trüf mantari kremasi
₺700
NETTUNO
İtalyan domates sos, mozzarella, sarimsak, soğan, kalamar, karides, midye eti, ton baliği, zeytin, kapari, baharatli yağ
₺850
APOLLO
İtalyan domates sos, mozzarella, izgara tavuk, sezar sos, parmesan
₺650
DIANA
İtalyan domates sos, mozzarella, dana kaburga
₺850
TATLI
TIRAMISU
Mascarpone kreması, kahve & konyakla ıslatılmış kedi dili, kakao, kahve çekirdekleri.
₺500
TORTA NOVECENTO
Mascarpone kreması, çikolata kreması.
₺500
PANNA COTTA
Karamel / Çikolata / Kirmizi Meyveler / Çilek
Karamel
₺500
Çikolata
₺500
Kirmizi Meyveler
₺500
Çilek
₺500
BAKED ALASKA
Vanilyalı pandispanya, beze, böğürtlenli vanilya dondurma.
₺600
CAPRESE GLUTEN FREE
Badem unlu ve çikolatalı kek, meyveler & vanilyalı dondurma ile.
₺550
CROSTATA ITALIANA AL MASCARPONE
İtalyan mascarpone peynirli cheesecake ve meyveler
₺500
PIATTO DI FRUTTA
Mevsim meyve tabağı
₺750